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調査を行う理由

女性

結果から経営戦略を練る

覆面調査というのは、普通のお客さんと同じような感じでお店に行き、スタッフの接客態度やお店の状況などを調査することを言います。お店側に調査員であることかがわからないように振舞うことがポイントであり、調査ごとに調査員は報酬をもらうことができます。調査目的は、お店の規模や職種などによって異なりますが、一般的には次のようなメリットを得ることができます。・お店が抱えている問題点、または改善点などを発見できる覆面調査という第三者的視点から観察することで、今までわからなかった実態を把握できます。また、お客さんの立場、視点に立った改革案も提示できます。・従業員、アルバイト、パートタイムなど、お店のスタッフたちの基本を徹底できる調査によって普段行っている接客マナーなどを観察でき、基本が守られているかのチェックをきます。・内部スタッフでは気づかない問題点を抽出できる内部スタッフだけではわからない点も、外部の目で見るとわかる場合が多いです。・調査専門家のレポートによってこれまでの問題点が明確にり、改善も期待できます覆面調査員は調査のプロですので、問題点を的確に把握し、それをもとに抜本的な改革ができます。・客数や客単価の増加が見込める覆面調査の調査レポートにより、客数や客単価が増加する可能性があります。以上のように覆面調査には様々なメリットがあり、そのメリットを得るのが目的でもあります。また、確実な成果をあげるためにも、調査に慣れたプロに依頼することが大切です。